I denne bog kan du følge med Thomas ud i naturen og få hans tips og råd til, hvordan du bedst kan gå på jagt efter de vilde råvarer, og hvordan du kan tilberede enkle og lækre retter med det vilde som hovedingrediens.
Indbundet. Sprog: dansk. 232 sider. Politikens Forlag.
Thomas aka Wildfooding er forfatter til to fantastiske og populære sankebøger om vild mad, og han leverer de bedste vilde råvarer til bl.a. restauranter som Geranium, Noma, Amass, Kadeau og Relæ.